Coffret 2 Couteaux de Cuisine Jean Dubost « 1920 » : L’Art de la Coupe à la Française (Rouge Passion)

La Tradition de Thiers au Service de votre Créativité

Le coffret Jean Dubost "1920" (référence 1208695) n'est pas qu'un simple assortiment d'ustensiles ; c'est un hommage à l'histoire de la coutellerie française. Depuis 1920, la famille Dubost perpétue un savoir-faire d'exception au cœur du bassin thiernois. Avec ce duo coloré, la marque réussit le pari de marier l'esthétique rétro des cuisines d'antan avec les exigences techniques modernes.

Une Conception Haute Performance

Chaque couteau de ce coffret est forgé avec une attention méticuleuse portée à l'équilibre. La lame est conçue en acier inoxydable haut de gamme, garantissant une excellente tenue de coupe et une protection optimale contre l'oxydation. Que vous soyez face à des herbes fines, des légumes croquants ou des pièces de viande, la glisse est nette, précise et sans effort.

Le Design "1920" : Ergonomie et Style

Le manche rouge n'est pas seulement un choix esthétique audacieux pour dynamiser votre plan de travail. Sa forme, héritée du design historique de la marque, a été étudiée pour offrir une prise en main naturelle et sécurisée. Le matériau utilisé est doux au toucher tout en restant extrêmement robuste, supportant les nettoyages répétés et l'usage intensif.

Un Coffret Éco-Responsable et Élégant

Présenté dans un coffret soigné, ce duo de couteaux est prêt à offrir. Jean Dubost s'engage également dans une démarche de qualité durable, vous assurant des outils qui ne s'émoussent pas au premier obstacle et qui traverseront les années à vos côtés.

Le Duo Indispensable pour votre Plan de Travail

Pourquoi ce coffret spécifique ? Parce qu'il contient les deux "piliers" de la découpe, évitant ainsi l'encombrement inutile :

1. Le Couteau d'Office (Lame 9 cm) : C'est le scalpel du chef. Il est parfait pour éplucher, parer, dénerver ou sculpter les fruits et légumes avec une précision millimétrée.

2. Le Couteau de Cuisine (Lame 15 cm) : Plus imposant, il devient le prolongement de votre main pour toutes les tâches du quotidien : trancher, émincer les oignons, couper le fromage ou détailler des filets de poulet.

Le Savoir-Faire Jean Dubost : Choisir Jean Dubost, c'est soutenir une entreprise certifiée "Entreprise du Patrimoine Vivant" (EPV). Chaque couteau subit de nombreuses étapes de fabrication, du découpage à l'émoulage jusqu'au polissage final, garantissant une finition que les productions industrielles de masse ne peuvent égaler.

Caractéristiques Techniques

• Marque : Jean Dubost (France)

• Collection : 1920

• Référence produit : 1208695

• Contenu : 1 Couteau d'office + 1 Couteau de cuisine

• Matériau Lame : Acier inoxydable de haute qualité

• Matériau Manche : Résine haute densité (couleur rouge)

• Type de montage : Soie pleine avec rivets de sécurité

• Entretien : Compatible lave-vaisselle (Lavage main conseillé pour le fil de la lame)

• Origine : Fabriqué en France (Thiers)

• Présentation : Coffret cadeau cartonné

FAQ (Foire Aux Questions)

1. Ce coffret est-il une bonne idée de cadeau pour un débutant ? Absolument. Ce duo contient les deux tailles de lames les plus utilisées en cuisine. C'est la base idéale pour quiconque souhaite s'équiper avec du matériel de qualité professionnelle sans s'encombrer de couteaux techniques inutiles.

2. Le rouge du manche risque-t-il de ternir au fil du temps ? Non. Jean Dubost utilise des résines teintées dans la masse de haute qualité. La couleur reste éclatante même après de nombreux cycles de lavage, à condition d'éviter les produits détergents trop abrasifs.

3. Quelle est la différence entre ces couteaux et ceux de grande surface ? La différence réside dans la qualité de l'acier et l'émoulage (l'affinage de la lame). Les couteaux Jean Dubost bénéficient d'un traitement thermique spécifique qui rend la lame plus dure et plus tranchante sur la durée.

4. Comment entretenir le tranchant de ces couteaux ? Bien que l'acier soit très résistant, nous recommandons d'utiliser régulièrement un fusil d'aiguisage ou une pierre à affûter pour maintenir le "mordant" de la lame. Évitez de couper sur des surfaces dures comme le verre ou le marbre ; privilégiez le bois ou le plastique.