Moule à Tarte Rouge 28cm TABLE ET COOK

Description

Le charme de la pâtisserie traditionnelle à la française

Le moule à tarte Table et Cook n’est pas qu’un simple ustensile de cuisson, c’est une invitation à la gourmandise et aux souvenirs d’enfance. Avec son inscription délicate « La Tarte aux Myrtilles » et son coloris rouge profond, il s’inscrit dans une esthétique « campagne chic » très recherchée. Que vous prépariez une quiche généreuse, une tarte aux fruits de saison ou une tourte paysanne, ce moule sublime vos créations dès la sortie du four.

Fabriqué en céramique de qualité supérieure, ce plat bénéficie d’une inertie thermique exceptionnelle. Contrairement aux moules en métal fin, la céramique accumule la chaleur et la restitue de manière douce et uniforme. Résultat : une pâte parfaitement cuite sur les bords comme au centre, sans risque de brûlure localisée.

Une polyvalence exceptionnelle : Du four au service

L’un des atouts majeurs de ce moule de 28 cm de diamètre est sa polyvalence. Son design soigné en fait un véritable plat de service. Plus besoin de démouler vos tartes au risque de les briser : la céramique émaillée est résistante aux rayures, vous permettant de découper vos parts directement dans le plat avec un couteau sans endommager le revêtement.

Sa taille standard est idéale pour régaler une famille de 6 à 8 personnes. Grâce à ses bords hauts et cannelés, il offre une excellente tenue à vos bords de pâte, garantissant un aspect visuel professionnel à toutes vos recettes, des plus simples aux plus sophistiquées.

Durabilité et facilité d’entretien

La marque Table et Cook a conçu ce produit pour durer. Le revêtement émaillé protège la céramique contre l’absorption d’odeurs et de graisses, garantissant une hygiène irréprochable utilisation après utilisation.

• Résistance thermique : Il supporte de hautes températures au four traditionnel.

• Praticité moderne : Bien que son look soit vintage, il est parfaitement compatible avec un usage moderne. Il passe sans encombre au lave-vaisselle pour un nettoyage sans effort.

• Conservation : Sa robustesse permet également de le placer au réfrigérateur pour conserver vos restes de tarte au frais.

En choisissant ce moule, vous investissez dans un produit durable, sain (matériau naturel) et esthétique qui deviendra rapidement la pièce centrale de vos déjeuners dominicaux.

Caractéristiques Techniques

FAQ : Questions Fréquentes

1. Faut-il graisser le moule en céramique avant d’étaler la pâte ?

La céramique émaillée offre de bonnes propriétés anti-adhésives. Cependant, pour faciliter le service et assurer un démoulage propre des parts, nous recommandons de beurrer légèrement le fond et les bords ou d’utiliser un peu de farine, surtout pour les pâtes riches en sucre ou les quiches à base d’appareil liquide.

2. Le moule peut-il passer du congélateur au four directement ?

Bien que la céramique soit très robuste, elle est sensible aux chocs thermiques extrêmes. Pour préserver la longévité de votre moule Table et Cook, il est fortement conseillé d’éviter de passer d’un froid intense à un four préchauffé à 200°C. Laissez le plat remonter légèrement en température ou placez-le dans un four froid que vous ferez monter en température progressivement.

3. Les motifs et l’inscription « Tarte aux Myrtilles » s’effacent-ils au lavage ?

Non. Le décor est intégré sous l’émail de la céramique lors de la cuisson à haute température en usine. Il est donc protégé contre les frottements des éponges et les détergents du lave-vaisselle. Votre plat conservera ses couleurs vives et son motif vintage pendant de nombreuses années.