Severin Raclette-Gril 8 Personnes – Pierre de Cuisson Naturelle & Plaque Grill – Réf : 2366

L'alliance parfaite du grill et de la pierre ollaire

Une double surface de cuisson pour une liberté totale

Le Severin 2366 ne se contente pas de faire fondre votre fromage. Il propose une expérience culinaire complète grâce à sa plaque de cuisson combinée :

1. La Pierre de Cuisson Naturelle : Cette pierre ollaire (ou granit) est l'atout majeur de l'appareil. Elle emmagasine la chaleur pour la restituer de manière lente et uniforme. Elle permet de griller viandes, poissons et légumes sans aucun ajout de matière grasse, préservant ainsi les nutriments et le goût originel des aliments.

2. La Plaque Grill Nervurée : Pour les amateurs de grillades classiques, cette plaque en fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif permet de marquer les aliments comme sur un barbecue, tout en évacuant les graisses de cuisson.

Puissance et contrôle : La technologie Severin

Avec une puissance de 1500 W, cet appareil garantit une montée en température rapide, indispensable pour chauffer la pierre de cuisson en profondeur. Le thermostat réglable avec voyant lumineux vous offre une maîtrise totale : vous pouvez ajuster la puissance selon que vous cuisez des fines tranches de bœuf, des crevettes délicates ou que vous maintenez simplement votre fromage au chaud. La résistance de haute qualité serpente sous toute la surface pour garantir qu'il n'y a aucune zone froide sur la table.

Conçu pour la convivialité et la sécurité

Le partage est au cœur de la conception du modèle Severin 2366. Il est livré avec 8 poêlons à raclette dotés de revêtements anti-adhésifs de haute qualité, permettant au fromage de glisser dans l'assiette sans effort. Son design rectangulaire est idéal pour les tables en longueur, permettant à chaque invité d'accéder facilement à sa coupelle et à la surface de grill. Les matériaux utilisés sont robustes et les finitions soignées, typiques de l'ingénierie allemande, garantissant une stabilité parfaite sur votre nappe.

Une cuisine saine et un entretien simplifié

La cuisson sur pierre est l'une des méthodes les plus diététiques qui existent. En plus de l'aspect santé, Severin a pensé au nettoyage. Les plaques de cuisson sont amovibles. La plaque de grill se nettoie d'un coup d'éponge grâce à son revêtement anti-adhésif, tandis que la pierre naturelle, une fois refroidie, se gratte facilement pour retirer les sucs de cuisson. C'est l'appareil idéal pour ceux qui aiment recevoir sans passer des heures en cuisine ou devant l'évier.

Conseils d'utilisation pour la pierre naturelle

Pour une expérience optimale avec la pierre ollaire, nous vous conseillons de saupoudrer un peu de sel fin sur la pierre avant d'y déposer vos aliments : cela empêche les chairs délicates (comme le poisson) d'attacher. Pensez à préchauffer l'appareil environ 10 à 15 minutes avant de commencer le repas pour que la pierre soit brûlante à cœur. C’est le secret d’une saisie parfaite qui emprisonne les jus à l’intérieur de la viande.

Caractéristiques Techniques Détaillées

Pourquoi choisir le Severin 2366 ?

• Polyvalence 2-en-1 : Le choix entre la cuisson sur pierre et le grill classique.

• Grande Puissance : 1500W pour ne jamais attendre entre deux tranches de viande.

• Cuisine Diététique : Grillades sur pierre sans huile ni beurre.

• Fiabilité Allemande : Un appareil robuste conçu pour durer de nombreux hivers.